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泸州白酒原酒淡季价格为何涨个不停?

泸州白酒原酒淡季价格为何涨个不停?

发布日期:2017-06-08 作者: 点击:

夏季本该是白酒消费的淡季,但2017年的夏天,市场却意外迎来了以茅台为首的白酒集体涨价风。这究竟是酒厂控量保价之举,还是供需矛盾所致?


进入2017年,股民们眼看着贵州茅台的股价已经从年初的334元站上450元的历史高位,不到五个月时间涨幅高达35%。在市场上,消费者也实实在在地感受到了茅台酒的价格上涨,以及供不应求。


夏季本该是白酒消费的淡季,但2017年的夏天,市场却意外迎来了以茅台为首的白酒集体涨价风,茅台好不容易以“划红线方式”把出厂价、批发价、零售价摁下来,市场又传来五粮液批发价上涨的消息。这究竟是酒厂控量保价之举,还是供需矛盾所致?


2012年开始,中高端白酒市场受“三公消费”“禁酒令”影响而结束“黄金十年”,此后却借由“消费升级”再次进入上升通道,更多人相信,涨势还将继续。

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消费升级是主因


市场上对于白酒的涨价原因,有着不同的解释。近年来随着白酒的人力成本、生产费用、运输费用、营销费用等的上涨,成本上升,白酒价格必然上涨。


以主要白酒上市公司财报来看,白酒的毛利率多在50%以上,原材料上涨只是其中一个很小的原因,更重要的是营销成本的上涨,比如广告费和营销渠道费用。


消费升级是这一轮白酒价格上涨的主要原因。一旦进入消费升级通道,加上中国人口基数大,每年几十万千升的高端白酒很快就喝完了,高端白酒还是一种快消品,人们在反复消费。


现在消费者越来越注重健康,愿意喝好酒,而且消费者的消费水平确实上来了。


对消费的升级,过去有很多酒是“勾兑酒”,但是现在越来越多的白酒企业都在强调“纯粮酿造”,而“纯粮酿造”对工艺原材料的要求比较高,生产周期较长,所以造成了部分品牌酒价不同程度地提升。


私人消费之所以能替代公务消费托起白酒市场,得益于中国独特的白酒文化——它其实是一种“面子消费”。针对这种消费心理,白酒一直比其他酒类更注重包装。


而且,很多知名品牌酒价上涨的另一个重要原因,是酒厂为了维护其品牌价值,“知名品牌一般不太可能主动降价,因为降价传递出来的信号可能会是品牌质量下降”。


“大品牌的酒在涨,小品牌的酒涨不了多少。”一位汾酒销售商对南方周末记者称,这次主要是泸州白酒及原酒的价格上涨比较明显,高档白酒价格上涨中存在一定市场炒作。

本文网址:http://www.youzzc.cn/news/213.html

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